ARCO

Розпалюємо вугілля

Галерея · кухня, вугілля, продукт

Погляньте,
що виходить
з вугілля.

Відруби, страви, моменти й рука Арті. Натисніть фото, щоб збільшити.

Уся галерея — справжні фото закладу. Без фільтрів і стоків. Що бачите — те й їсте.

Arti з витриманим стейком

Arti в Arco

Стейк на вугіллі кам’яного дуба

Вугілля кам’яного дуба з м’ясом

Нарізаний стейк із пластівцями солі

Відруб dry-aged

Відібраний і зарезервований продукт

Відібрані відруби

Витриманий стейк у руках

Витримка

Мармуровість відрубу Wagyu

Нарізаний стейк із картоплею та перцем падрон

Цілісний відруб Wagyu зі скибками

Скибка сесіни Wagyu на просвіт

Карпачо з Wagyu з рукколою та пармезаном

Телячі ребра з картопляним пюре

Шпажка з оливкою та сесіною

T-Bone

Tomahawk

Антрекот Black Angus

Антрекот

Антрекот на подачі

Антрекот

Діафрагма Black Angus

Діафрагма

Тартар із Wagyu з фуа-гра

Тартар Wagyu

Карпачо із сесіни Wagyu

Фірмова закуска

Страва на компанію

На компанію

Стейк на подачі

Гарнір

Фірмова дошка

Салат Arco

Теплий салат

Торресно із Сорії

Торресно

Щупальце восьминога

Восьминіг

Бургер із Black Angus

Фірмова страва

Страва з кухні Arco

Десерт дня

Тераса ресторану Arco

Огляд у El Español

Деталь інтер’єру